【当前热闻】干白菜猪肉饺子馅怎么调?

南方养生网   2023-05-07 13:43:04

第1步、适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟左右,中间多投几次。

第2步、猪肉洗净控水切块绞成肉泥备用。


(资料图片仅供参考)

第3步、白菜,胡萝卜和大葱洗净备用。

第4步、葱和胡萝卜切碎备用。

第5步、将葱花和胡萝卜碎一同放入肉馅中,加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味,加盐,蚝油,酱油一个方向搅拌上劲备用。

第6步、白菜切碎加盐攥干水分。

第7步、www.nfysw.com将白菜放入肉馅中加盐搅拌均匀备用。

第8步、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

第9步、放入适量白菜馅包成自己喜欢的样子。

第10步、依次包好放入笼屉中。

第11步、锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。

第12步、放入红油辣椒,盐,醋,酱油搅拌均匀,撒入青蒜末就可以享用啦。

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