(资料图)
据介绍,根据省市区茶叶生产、气象方面专家团队和西湖区、西湖风景名胜区农业农村部门同志、茶农茶企代表的综合研判,今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月13日正式开采,群体种将于3月下旬开采。
由于去年旱情未伤及大部分茶树的根系,加上今年以来气候条件适宜,经过综合研判,预计今年全市面上西湖龙井茶总产量仍保持稳定。
同时,今年以来温、光、水适宜,有利于茶树有效成分累积,加之大力推进增施有机肥、统防统治等绿色生产技术,加大炒制技术培训和技能提升,预计今年西湖龙井茶的品质保持稳中向好态势。
2022年3月1日,《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》正式实施,积极推进全国首批地理标志保护示范区创建,促进西湖龙井茶的长久保护和发展。杭州还将为春茶期间进入西湖龙井茶产区的外地游客提供短信提醒服务,引导游客认准专用标识、购买正宗产品。
在打击违法违规方面,去年公安部门在杭州、金华二地开展集中收网抓捕,一举抓获涉案人员20名,缴获假冒西湖龙井茶2000余斤,涉案金额100余万元。市场监管部门会同农业农村部门,围绕农药使用、标识管理等领域加大查处力度;针对网络销售新业态,综合运用平台约谈、主动告知、定时检测等措施,累计下架网络销售相关商品2500余件,有力净化了市场环境。今年杭州还将完善西湖龙井茶数字化管理系统,突出打假遏假重点。